Brasserie Me Moeder

Over ons

Ken het dat ik u kan?

De broers Dimitri en Bas Verbeek zijn niet meer weg te denken uit Hoogvliet. Sinds 2002 runnen zij Brasserie me Moeder. Het openen van een restaurant dat voor iedereen toegankelijk is, was als een jongensdroom die uitkwam. Een droom waar vele vele jaren aan ervaring in topkeukens van verschillende restaurants aan vooraf ging.



Het doel van de gebroeders Verbeek was kwalitatief goed eten en drinken, gezelligheid en toch volgens etiquette geserveerd tegen een eerlijke prijs. Hier zijn ze zeker in geslaagd.

Wil je Menu?

Wij maken uitsluitend gebruik van regionale producten en bereiden al onze gerechten vers in onze eigen keuken. Door onze nauwe samenwerkingen met bijvoorbeeld de lokale slagerij en kaasboer kunnen wij kwalitatief goed eten aanbieden.

Bekijk ons menu hier:



Niet al onze gerechten staan op deze kaart, wij proberen ons aanbod per seizoen te variëren. Heeft u tips voor ons, laat het dan vooral weten en wellicht ziet u deze gerechten terug op onze kaart.

U kunt altijd terecht bij brasserie me moeder. Ook voor speciale verzoeken zoals:
✓ Zakelijke lunch en/of diner
✓ Trouwerij of andere feestelijke gelegenheden.
✓ Verzoeken tot catering

Loop gerust even binnen of neem contact met ons op

Project Gereserveerd

Ken het dat ik u kan?


De broers Dimitri en Bas Verbeek zijn niet meer weg te denken uit Hoogvliet. Sinds 2002 runnen zij Brasserie me Moeder. Het openen van een restaurant dat voor iedereen toegankelijk is, was als een jongensdroom die uitkwam. Een droom waar vele vele jaren aan ervaring in topkeukens van verschillende restaurants aan vooraf ging.



Het doel van de gebroeders Verbeek was kwalitatief goed eten en drinken, gezelligheid en toch volgens etiquette geserveerd tegen een eerlijke prijs. Hier zijn ze zeker in geslaagd.

Wij maken uitsluitend gebruik van regionale producten en bereiden al onze gerechten vers in onze eigen keuken. Door onze nauwe samenwerkingen met bijvoorbeeld de lokale slagerij en kaasboer kunnen wij kwalitatief goed eten aanbieden.

Bekijk ons menu hier:



Niet al onze gerechten staan op deze kaart, wij proberen ons aanbod per seizoen te variëren. Heeft u tips voor ons, laat het dan vooral weten en wellicht ziet u deze gerechten terug op onze kaart.

U kunt altijd terecht bij brasserie me moeder. Ook voor speciale verzoeken zoals:
✓ Zakelijke lunch en/of diner
✓ Trouwerij of andere feestelijke gelegenheden.
✓ Verzoeken tot catering

Loop gerust even binnen of neem contact met ons op


Wil je menu?

Video


Contact